La Louche d’or le 1er Mai à Wazemmes - LILLE

Le festival la louche d’or est avant tout un prétexte à la rencontre et à la découverte. La soupe, seul plat commun à tous les continents, est le dénominateur commun qui conduit cuisiniers et Goûteurs à faire tomber des barrières, des tabous, des préjugés pour mieux rire ensemble, se sourire ou bien simplement faire connaissance.

La notion de don est primordiale : la soupe est aussi, à elle seule, symbole de partage, de simplicité, de chaleur et de diversité. On trouve dans les marmites du festival toute l’éthique défendue par Attacafa.

Qu’elles soient révélatrices d’une culture, d’une tradition, d’un univers artistique ou d’un humour, chacune des soupes proposées reflètent un petit bout de l’âme de celui qui l’offre.

Les « faiseurs de soupe » rivalisent d’imagination, d’humour et d’investissement et le festival n’a de sens que parce que cet investissement perdure